Los batidos de frutas y vegetales pueden ser una opción espectacular para cumplir con nuestro objetivos nutricionales (bajar de peso y medidas, mantener una dieta saludable o ganar masa muscular)y, al mismo tiempo, convertirse en uno de los placeres del día.
A continuación, voy a compartir algunos de los ingredientes más recomendables para combinar en tus batidos para cualquier ocasión:
Frutas
Bananas
Frutos rojos (fresas, moras, arándanos, frambuesas)
Manzanas
Piña
Melón
Aguacate
Vegetales
Espinacas
Kale
Zanahoria
Pepino
Remolacha o beteraba
Grasas Saludables
Coco (pulpa o leche)
Frutos secos enteros o mantequilla (almendras, nueces, maní, etc.)
Chía (también nos aporta proteína)
Fibra adicional
Avena sin gluten
Linaza molida
Líquido
Agua
Leche vegetal sin azúcar
Agua de coco
Especias o ingredientes recomendados
Canela
Jengibre
Cúrcuma
Vainilla
Ventajas
Entre los beneficios más importantes de incluir batidos en nuestra dieta diaria está su facilidad para preparar. Basta combinar dos o tres ingredientes, licuar y listo.
Además, se puede conservar muy bien en la nevera. Lo podemos preparar la noche anterior y en la mañana no nos quitará nada de tiempo.
Si incluimos los ingredientes adecuados y en una proporción correcta nos aporta los nutrientes necesarios para mantenernos saciados y llenos de energía.
Es una manera muy práctica de proporcionar a los niños vegetales que normalmente en otra presentación no elegirían.
Receta
A continuación les comparto un ejemplo de la combinación de algunos ingredientes para tener un batido nutritivo y delicioso.
Ingredientes:
1 banana
1 manzana verde
1 taza de espinaca orgánica cruda
20 gr. de Avena Orgánica sin Gluten
1 Cucharada de Chía
200 ml de agua mineral sin gas
Espolvorear Canela
Licuamos y servimos. Puedes añadir hielo o incluso congelar las bandas cortadas la noche anterior.
Aquí la tabla nutricional:
Escrito por:
MZ Guillermo Lara
Coach Angelical de Vida
Conductor CHIEC Barcelona
E-mail: barcelona.chiec@gmail.com
Instagram: @centroholisticointegral.bcn
Facebook: Centro Holístico Integral CHI.EC Barcelona
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